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Eingelegter Hering - Celtic / Dose 250g
Eingelegter Hering - Celtic / Dose 250g
Eingelegter Hering - Celtic / Dose 250g
Eingelegter Hering - Celtic / Dose 250g

Eingelegter Hering - Celtic / Dose 250g

  • Hervorragender eingelegter Hering, hervorragender Geschmack - zart und leicht säuerlich mit einer spürbaren Eichennote. Nach dem Öffnen ca. 30 Minuten mit dem Verzehr warten. NICHT ZU VERWECHSELN MIT DEM STINKENDEN SCHWEDISCHEN „Surstomming“
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Beim Pökeln wird der Fisch mehrere Monate lang in Eichenfässern fermentiert, begleitet von Preiselbeeren, einer Mischung aus Kräutern und Gemüse, die wertvolle Milchsäure produzieren. So wird der Hering abwechselnd mit einer Portion Gemüse geschichtet und in Fässern versiegelt, wo er bis zu 4 Monate lang reift.

Eingelegter Hering ist in der ganzen Welt bekannt und wird in den besten Restaurants serviert.

Wir laden Sie ein, den einzigartigen Geschmack zu probieren.

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